Quiche lorraine
Portions Temps de Préparation
4personne(s) 15minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Portions Temps de Préparation
4personne(s) 15minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.
  2. Faire rissoler les lardons à la poêle.
  3. Ajouter les lardons.
  4. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
  5. Battre les œufs, la crème fraîche et le lait.
  6. Verser sur la pâte.
  7. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire 45 à 50 min.