Quiche lorraine


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Quiche lorraine
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personne(s)
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personne(s)
Ingrédients
Instructions
  1. Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.
  2. Faire rissoler les lardons à la poêle.
  3. Ajouter les lardons.
  4. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
  5. Battre les œufs, la crème fraîche et le lait.
  6. Verser sur la pâte.
  7. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire 45 à 50 min.